Pan ecológico Forn del Parral, múltiples variedades y cereales:
Barra Pan de molde Chapata Hogaza Rústico Panecillos Multicereales …
Usamos siempre harina ecológica, aquí puedes encontrar todos los productos según si la harina es:
La harina ecológica integral de Forn del Parral está molida en nuestros molinos de piedra. Previamente cuidamos todo el recorrido para asegurar que en su cultivo se hace un uso óptimo de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos. En nuestro horno sólo utilizamos grano orgánico con Aval ecológico Comunitat Valenciana y de Agricultura Europea.
Molemos el grano del cereal íntegramente, de forma que contiene el salvado y el germen, que son las partes más importantes nutricionalmente. De esta manera que la harina mantiene más minerales, vitaminas y proteínas. No está sometida a ningún otro proceso que le haga perder propiedades.
Pan elaborado en la panadería Forn del Parral con harina ecológica
Pan de Espelta ecológico