¡A nadie le amarga un dulce!

☀ En estos días de calor es importante una buena ayuda para comenzar el día con energía. Comer un dulce sano es ideal también en verano. Tomar un desayuno con alto contenido en nutrientes activa tu metabolismo a toda velocidad […]

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Empanadillas ecológicas de espelta

🌈 El día es más agradable si le añades una empanadilla ecológica para desayunar, almorzar o merendar. Porque son una forma rica de cuidarse. 😋 Cuando llega el momento de tomar un tentempié nos vemos en la duda de qué […]

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Pan sin Levadura

El pan sin levadura se llama así porque en su elaboración no se produce ningún tipo de FERMENTACIÓN Se consigue la esponjosidad de la masa con la aportación de un gasificante (Bicarbonato Sódico + Acido Tartárico). Por lo tanto, los […]

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Variedad de cereales

En el Forn del Parral nos gustan los cereales de diferentes tipos, porque cada uno aporta diferentes nutrientes y sabores. En los últimos años se han estudiado los antioxidantes naturales en relación con su papel en numerosas enfermedades y en el envejecimiento, encontrando que pueden tener un papel bloqueando los radicales libres. La mayoría de los antioxidantes naturales se encuentra en alimentos vegetales, como los cereales integrales.

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