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Harina Ecológica de TRIGO SARRACENO INTEGRAL

3,3616,67
En el horno

Harina ecológica integral de Trigo Sarraceno.

El Trigo Sarraceno es una semilla, por eso No contiene gluten y tiene las siguientes propiedades nutricionales:

  • alta cantidad de proteínas
  • aminoácidos esenciales
  • vitaminas del grupo B
  • Hierro y Magnesio
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Descripción

Harina de TRIGO SARRACENO  integral (extracción 100%).

Información nutricional por 100 gr:

Valor energético: 359 Kcal 1502 KJ

Grasas: 2,71 gr, de las cuales saturadas: 0,47 gr

Hidratos de carbono: 70,74 gr, de los cuales azúcares: 0,28 gr

Proteínas: 11,7 gr

Sal: 0 gr

Conservar dentro de la bolsa, en un lugar seco y fresco.

La harina ecológica integral de Trigo Sarraceno, el grano es molido íntegramente, contiene el salvado y el germen, que son las partes más importantes nutricionalmente, con más minerales, vitaminas y proteínas.

Aquí puedes comprarla para usar en casa o probarla en nuestros productos ecológicos. Con esta harina elaboramos el pan de molde de trigo sarraceno y los craquers de trigo sarraceno.

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