Harina ESPELTA blanca.
Información nutricional por 100 gr:
Valor energético: 333 Kcal 1393 KJ
Grasas: 1 gr de las cuales saturadas: 0,256 gr
Hidratos de carbono: 71 gr – de los cuales azúcares: 1,7 gr
Proteínas: 9,5 gr
Sal: 0 gr
Conservar dentro de la bolsa, en un lugar seco y fresco.
La harina de espelta blanca ecológica contiene casi todas las propiedades del grano de espelta. Es rica en proteínas, carbohidratos, sales minerales y vitaminas.
El consumo diario de la harina de espelta blanca ecológica reduce los niveles de colesterol y regula el metabolismo. Ofrece además mayor cantidad de aminoácidos esenciales que el trigo común.
La harina de espelta blanca ecológica también destaca por su alto contenido en fibra que la hace un alimento ideal para combatir el estreñimiento y para dietas de adelgazamiento.
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