Tienda online
Hogaza Ecológica MULTICEREALES SEMI-INTEGRAL de Fermentación Mixta, de Larga duración. Sin Cortar
Pan multi-Cereales con varias harinas (Espelta, Centeno, Khorasan) semi-Integral, elaborado con los mismos ingredientes que los llamados de «levadura madre» con la variación de que añadimos un pequeño porcentaje de levadura de panadería, inferior al 0,2%.
Descripción
Ingredientes:
Agua potable sin cloro, harina ESPELTA blanca, harina de ESPELTA integral (molida en piedra, extracción 100%), levadura madre, harina de CENTENO integral (molida en piedra, extracción 100%), harina de KHORASAN integral (molida en piedra, extracción 100%), copos de AVENA finos, mejorante (con lecitina de SOJA y malta, harina goma-guar, ácido ascórbico), sal y levadura panadera.
Información nutricional por 100 gr:
Valor energético: 183 kcal 765 KJ
Grasas: 1,16 gr, de las cuales saturadas: 0,17 gr
Hidratos de carbono: 44,18 gr, de los cuales azúcares: 2,41 gr
Proteínas: 6,87 gr
Sal: 1,01 gr
La hogaza ecológica multicereales semi-integral de fermentación mixta, se elabora con masa madre y levadura panadera.
Una vez abierto, guardar en el frigorífico.
Se sirve sin cortar. Envasado en atmósfera protectora.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.