Descripción

Ingredientes:

Agua potable sin cloro, harina de ESPELTA integral (molida en piedra, extracción 100%), harina ESPELTA blanca, ácido tartárico (acidulante), bicarbonato sódico (gasificante) y sal.

Información nutricional por 100 gr:

Valor energético: 192 Kcal 805 KJ

Grasas: 1,49 gr, de las cuales saturadas: 0,20 gr

Hidratos de carbono: 46,41 gr, de los cuales azúcares: 2,73 gr

Proteínas: 7,18 gr

Sal: 1,68 gr

El pan de molde ecológico de espelta semi-Integral, se elabora SIN LEVADURA.

Una vez abierto, guardar en el frigorífico.

Se sirve cortado.