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Pan de Hogaza Ecológico de ESPELTA y AVENA de Fermentación Mixta, de Larga duración. Sin Cortar
Descripción
Ingredientes:
Agua potable sin cloro, harina ESPELTA blanca, harina de AVENA (extracción 100%), levadura madre, mejorante (con lecitina de SOJA y malta, harina goma-guar, ácido ascórbico), sal y levadura panadera.
Información nutricional por 100 gr:
– valor energético: 206 Kcal 865 KJ
– grasas: 1,52 gr, de las cuales saturadas: 0,31 gr
– hidratos de carbono: 41,25 gr – de los cuales azúcares: 1,26 gr
– proteínas: 5,95 gr
– sal: 0,92 gr
El pan de hogaza ecológico de espelta y avena de fermentación mixta, se elabora con masa madre y levadura panadera.
Una vez abierto, guardar en el frigorífico.
Se sirve sin contar.Envasado en atmósfera protectora.
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