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SKU: PCEMP Categorías: , Etiquetas: , , , , Código de barras: 8436541872264

Pan de Molde Ecológico de Espelta Blanca Pequeño de Fermentación Mixta. Cortado

2,42
En el horno

Pan casero de molde pequeño (250 g) de Espelta ecológica Blanca. Elaborado con los mismos ingredientes que los llamados de “levadura madre” con la variación de que añadimos un pequeño porcentaje de levadura de panadería, inferior al 0,2%.

Descripción

Ingredientes:

Harina ESPELTA blanca, levadura madre, agua potable sin cloro, mejorante (con lecitina de SOJA y malta, harina goma-guar), sal y levadura panadera.

Información nutricional por 100 gr:

Valor energético: 203 Kcal 849 KJ

grasas: 0,71 gr, de las cuales saturadas: 0,16 gr

hidratos de carbono: 42,74 gr, de los cuales azúcares: 1,62 gr

proteínas: 5,86 gr

sal: 1,00 gr

 

El pan de molde ecológico de Espelta blanca pequeño de fermentación mixta, se elabora con  masa madre y levadura panadera.

Una vez abierto, guardar en el frigorífico.

Se sirve cortado.

Información adicional

Peso 250 g

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