Ingredientes:
Harina de ESPELTA integral (molida en piedra, extracción 100%), agua potable sin cloro, levadura madre, pipas de girasol, pipas de calabaza, SÉSAMO, sal y acerola.
Información nutricional por 100 gr:
Valor energético: 207 kcal 869 KJ
Grasas: 6,07 gr, de las cuales saturadas: 0,43 gr
Hidratos de carbono: 47,10 gr, de los cuales azúcares: 3,27 gr
Proteínas: 9,98 gr
Sal: 0,73 gr
La hogaza ecológica de espelta con pipas y sésamo de levadura madre, se elabora con masa madre.
Una vez abierto, guardar en el frigorífico.
Se sirve cortada.
Carles Feretes –
Nos ha gustado mucho, las pipas y el sésamo le dan un sabor riquísimo