Pan de Molde Ecológico MULTICEREALES SEMI-INTEGRAL de Fermentación Mixta. Cortado

Ingredientes:

Agua potable sin cloro, harina ESPELTA blanca, harina de ESPELTA integral (molida en piedra, extracción 100%), levadura madre, harina de CENTENO integral (molida en piedra, extracción 100%), harina de KHORASAN integral (molida en piedra, extracción 100%), copos de AVENA finos, mejorante (con lecitina de SOJA y malta, harina goma-guar), sal y levadura panadera.

Información nutricional por 100 gr:

Valor energético: 183 Kcal 765 KJ

Grasas: 1,16 gr, de las cuales saturadas: 0,17 gr

Hidratos de carbono: 44,18 gr, de los cuales azúcares: 2,41 gr

Proteínas: 6,87 gr

Sal: 1,01 gr

El pan de molde ecológico multicereales semi-integral de fermentación mixta, se elabora con masa madre y levadura panadera.

Una vez abierto, guardar en el frigorífico.

Se sirve cortado.