Hogaza Ecológica de TRIGO INTEGRAL Pequeña de Fermentación Mixta, de larga duración. Sin Cortar

Ingredientes:

Harina de TRIGO integral (molida en piedra, extracción 100%), agua potable sin cloro, levadura madre, mejorante (con lecitina de SOJA y malta, harina goma-guar, ácido ascórbico), sal y levadura panadera.

Información nutricional por 100 gr:

Valor energético: 203 kcal 850 KJ

Grasas: 2,07 gr, de las cuales saturadas: 0,23 gr

Hidratos de carbono: 51,54 gr, de los cuales azúcares: 3,75 gr

Proteínas: 8,61 gr

Sal: 0,85 gr

La hogaza ecológica de trigo integral pequeña de fermentación mixta, se elabora con masa madre y levadura panadera.

Una vez abierto, guardar en el frigorífico.

Se sirve sin cortar.Envasado en atmósfera protectora.