Ingredientes:
Harina de TRIGO blanca, agua potable sin cloro, levadura madre, harina Blanca Trigo Fuerza, mejorante (con lecitina de SOJA y malta, harina goma-guar), levadura panadera y sal.
Información nutricional por 100 gr:
Valor energético: 204 Kcal 857 KJ
Grasas:0,72 gr, de las cuales saturadas: 0,16 gr
Hidratos de carbono: 42,93 gr, de los cuales azúcares: 0,49 gr
Proteínas: 7,88 gr
Sal: 0,98 gr
La barra ecológica de trigo blanco de fermentación mixta, se elabora con masa madre y levadura panadera.
Una vez abierto, guardar en el frigorífico.
Toni –
es mi pan favorito y además con levadura madre, lo pido siempre
MARGARITA FERRANDO –
Muy bueno. Lo calentamos unos minutos en el horno y está perfecto.