Pan de Molde Ecológico de TRIGO BLANCO de Fermentación Mixta. Cortado

Ingredientes:

Harina de TRIGO blanca, agua potable sin cloro, harina Blanca Trigo Fuerza, mejorante (con lecitina de SOJA y malta, harina goma-guar), levadura panadera* – Sal y levadura madre.

Información nutricional por 100 gr:

Valor energético: 204 Kcal 857 KJ

Grasas: 0,72 gr, de las cuales saturadas: 0,16 gr

Hidratos de carbono: 42,93 gr, de los cuales azúcares: 0,49 gr

Proteínas: 7,88 gr

Sal: 0,98 gr

El pan de molde ecológico de trigo blanco de fermentación mixta, se elabora con masa madre y levadura panadera.

Una vez abierto, guardar en el frigorífico.

Se sirve cortado.