Pan de Molde Ecológico de TRIGO INTEGRAL Pequeño de Fermentación Mixta. Cortado

Ingredientes:

Harina de TRIGO integral (molida en piedra, extracción 100%), agua potable sin cloro, levadura madre, mejorante (Harina de centeno,maltas, vitamina C y enzimas), sal y levadura panadera.

Información nutricional por 100 gr:

Valor energético: 183 Kcal 766 KJ.

Grasas: 1,14 gr, de las cuales saturadas: 0,27 gr.

Hidratos de carbono: 36,99 gr, de los cuales azúcares: 0,39 gr

Proteínas: 7,49 gr

Sal: 0,80 gr

El pan de molde ecológico de trigo integral, pequeño de fermentación mixta, se elabora con masa madre y levadura panadera.

Una vez abierto, guardar en el frigorífico.

Se sirve cortado.