Hogaza Ecológica de TRIGO INTEGRAL Pequeña de Fermentación Mixta. Cortada

Ingredientes:

Harina de TRIGO integral (molida en piedra, extracción 100%), agua potable sin cloro, levadura madre, mejorante(Harina de centeno,maltas, vitamina C y enzimas), sal y levadura panadera.

Información nutricional por 100 gr:

Valor energético: 183 kcal 766 KJ

Grasas: 1,14 gr, de las cuales saturadas: 0,27 gr

Hidratos de carbono: 36,99 gr, de los cuales azúcares: 0,39 gr

Proteínas: 7,49 gr

Sal: 0,80 gr

La hogaza ecológica de trigo integral pequeña de fermentación mixta, se elabora con masa madre y levadura panadera.

Una vez abierto, guardar en el frigorífico.

Se sirve cortada.