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Panecillos (2) Ecológicos de Khorasan Semi-Integral de Fermentación Mixta

1,79
En el horno

Panecillos de Khorasan semi-Integral. Elaborado con los mismos ingredientes que los llamados de “levadura madre” con la variación de que añadimos un pequeño porcentaje de levadura de panadería, inferior al 0,2%.

Descripción

Ingredientes:

Agua potable sin cloro, harina de KHORASAN integral (molida en piedra, extracción 100%), harina de KHORASAN blanca, levadura madre, mejorante (con lecitina de SOJA y malta, harina goma-guar), sal y levadura panadera.

Información nutricional por 100 gr:

Valor energético: 204 Kcal 857 KJ

Grasas: 1,47gr, de las cuales saturadas: 0,13gr

Hidratos de carbono: 42,06 gr, de los cuales azúcares: 3,95 gr

Proteínas: 8,45 gr

Sal: 0,92 gr

 

Los panecillos ecológicos de Khorasan semi-Integral de fermentación mixta, se elaboran con masa madre y levadura panadera.

Una vez abierto, guardar en el frigorífico.

Se sirve sin cortar.

Información adicional

Peso200 g

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