Tienda online de la Panadería ecológica Forn del Parral

Descripción

Ingredientes:

Harina de CENTENO integra (molida en piedra, extracción 100%), agua potable sin cloro, harina CENTENO blanca, aceite de oliva virgen extra, semillas de lino, sal, ácido tartárico (acidulante) y bicarbonato sódico (gasificante).

Información nutricional por 100 gr:

Valor energético: 301 Kcal 1261 KJ

Grasas: 15,88 gr, de las cuales saturadas: 2,30 gr

Hidratos de carbono: 43,68 gr, de los cuales azúcares: 2,57 gr

Proteínas: 7,15 gr

Sal: 1,41 gr

Las rosquilletas ecológicas de centeno con lino, se elaboran sin levadura.